對于即將到來的冬天來說,武漢人早就已經(jīng)預(yù)備著要去吃羊肉了,烤著吃,燉著吃,不管是吃肉,還是喝湯,似乎羊肉才是冬天的標(biāo)配,只有吃了羊肉,這個冬天才是完整的。 既然對羊肉這么情有獨鐘,那么我們就一起來尋找一下,隱匿在武漢大街小巷里的好吃的羊肉餐廳吧。
小肥羊(江漢北路店)之前網(wǎng)上有個冷笑話怎么說來著,“為什么去吃火鍋,沒有小肥豬,只有小肥牛和小肥羊,因為小肥豬在圍著火鍋吃牛和羊。”,來江漢北路就是沖著小肥羊來的呀,有好幾種鍋底自由選擇。 地址:江漢北路34號九運大廈前庭A座1樓 開鍋羊肉像火鍋一樣,湯底是用羊骨熬出來的湯,奶白色的湯底,表面上漂浮著幾根大蔥、枸杞和紅棗,以及沉在鍋底的一些配料,顏色好看,口感濃厚,香醇馥郁,他們家還有羊排,羊腿,手抓羊肉等,放進(jìn)鍋里煮個幾分鐘,就可以撈起來吃了,肉很嫩,并且吃起來沒有腥味。他家還有羊肉包子,和羊肉燒烤,若是想嘗嘗,來幾個也無妨。 地址:江漢區(qū)菱角湖萬達(dá)附近馬場角小路
明敕烤羊排這是一家在青山開了有十年的老店了,店門口的招牌都已經(jīng)變得老舊了。 在這十年里,老板接待過很多客人,幾乎每天都是滿座。這里的羊排是精挑細(xì)選的,只用小羊肋排,烤出來的肉非常Q彈,而且有嚼勁,外面還撒了一層芝麻,很香。 吃烤羊排需要用手拿著撕咬,看來就算淑女吃羊排也要被逼得豪放起來了。還有這里的羊肉串,羊筋,羊腰和羊雜湯,還有餃子,味道都很鮮。 地址:建一南路(近588終點站) 沌口牧羊莊如果不是這家店附近的人,去這里的話就只能開車去,因為很偏僻。 這里不像上面只烤小羊肋排,這里是烤全羊,一整只羊,適合一群人一起吃,氛圍很好。 感覺在寒冷的冬天,要是和朋友一起去吃烤全羊,大家圍在一起,邊吃邊聊,這種感覺應(yīng)該會非常好吧。 怎么突然覺得有一種藏族的感覺,晚上再來一個篝火晚會,一群人在那里跳舞,觀眾都拍手叫好。 地址:沌口開發(fā)區(qū)湯湖公園南側(cè) 灶王府烤全羊又是一家開在青山的烤全羊店子,烤出來的羊外焦里嫩,金黃金黃的,色澤誘人,重點是吃起來不膩,也沒有很肥的感覺,所以男生女生都適合吃。 (因為有的女孩子不愛吃肥肉,覺得很膩,所以......) 地址:武漢市青山區(qū)沿港路13號(近青山少年宮)
福寶漠北味坊這一家的是喝羊肉湯,吃羊肉泡饃。 他家做出來的羊肉不沒有膻味,而且里面的配菜還有胡蘿卜,羊肉的香氣加上胡蘿卜的香氣,一種很特別的味道,香醇中稍稍帶點甜味,不管是喝湯也好,用饃泡湯也好,都很好吃并且很養(yǎng)生,也不上火。 地址:黃石路和京漢大道交匯路口的中國銀行旁 郭氏胖胖羊肉湯館(建設(shè)八路店)這是一家吃羊肉喝羊湯的火鍋店,味道很鮮,價格不貴,并且量足,性價比超高,一般四個人一起去吃最好,因為一鍋的標(biāo)配就是四個人。店里還有很多配菜,可以選,有金針菇,白菜,千張,豆芽,豆腐等。 地址:建設(shè)八路21號(紅鋼城天橋下)
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