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兩三塊錢(qián)一把的地菜很俏銷(xiāo) 楚天都市報(bào)極目新聞?dòng)浾呃钶x攝 農(nóng)歷三月三，是中國(guó)古代的上巳節(jié)。我國(guó)自古有“二月二，龍?zhí)ь^；三月三，生軒轅”的說(shuō)法。在農(nóng)歷三月初三這一天，很多地方都有吃“地菜煮雞蛋”的傳統(tǒng)習(xí)俗。 民俗專(zhuān)家介紹，農(nóng)歷三月三是中國(guó)古代的上巳節(jié)，這一天，人們?nèi)ニ吋漓腼嬀?，用浸泡過(guò)藥草的水沐浴。農(nóng)歷三月三也是中國(guó)傳統(tǒng)的情人節(jié)。詩(shī)經(jīng)中的詩(shī)歌也有記載，常有男女在此日踏青出游；漢樂(lè)府詩(shī)歌也有很多表現(xiàn)；唐朝詩(shī)圣杜甫的《麗人行》也有詩(shī)句：三月三日天氣新，長(zhǎng)安水邊多麗人。從宋元時(shí)代開(kāi)始，三月三上巳節(jié)便開(kāi)始逐漸不顯現(xiàn)。寒食、清明、上巳三節(jié)呈現(xiàn)合并混同的趨向，最終寒食“并”入清明，上巳“躲”進(jìn)清明。 昨天上午，在武昌水果湖步行街，有商戶把地菜綁成一把一把的來(lái)售賣(mài)。記者發(fā)現(xiàn)，時(shí)不時(shí)就會(huì)有市民上前選購(gòu)，只是詢了一下價(jià)，就都會(huì)拿走一到兩把。 “兩塊錢(qián)一把，比昨天還降了一塊錢(qián)，今天都要買(mǎi)回去煮雞蛋吃的。”一位商戶告訴記者，地菜就是薺菜，諧音“聚財(cái)”。關(guān)于“三月三吃地菜煮雞蛋”的說(shuō)法有很多，有的地方會(huì)在三月初三這天去祭祖，將新鮮地菜洗凈后捆扎成一小束，放入雞蛋、紅棗，再配幾片生姜，煮上一大鍋來(lái)吃，既可以交財(cái)運(yùn)，又能防治頭痛、頭暈等。 前來(lái)買(mǎi)地菜的一位老師傅聽(tīng)到攤主說(shuō)起“三月三吃雞蛋”的習(xí)俗后，也給出了自己的說(shuō)法：“農(nóng)村里說(shuō)，三月三吃地菜煮雞蛋，吃了石頭都踩爛。意思就是，在三月初三吃了地菜煮雞蛋之后，身體會(huì)更壯，都能把石頭踩爛。” 也許正是希望能夠達(dá)成習(xí)俗中表達(dá)的愿景，市民們?cè)谌鲁跞I(mǎi)地菜回去煮雞蛋的熱情也非常高，而這款野菜的價(jià)格如果按“斤”來(lái)算也并不便宜。楚天都市報(bào)極目新聞?dòng)崳ㄓ浾卟芾冢?/span> |
